Một trong những vấn đề được quan tâm hàng đầu ở người bị bệnh đại tràng là một chế độ ăn phù hợp. Trong đó, thắc mắc người bệnh đại tràng có được uống sữa không, lựa chọn loại sữa phù hợp là điều được đông đảo bạn đọc quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu ngay.
Bạn đang đọc: Bị bệnh đại tràng có thể uống sữa không, nên uống loại sữa nào?
1. Trả lời: Bị bệnh đại tràng có thể uống sữa không?
Trước hết cần phải nói rằng sữa là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, cung cấp lượng lớn dưỡng chất thiết yếu và năng lượng cho người bệnh. Không chỉ vậy, sữa rất dễ uống, thơm ngon nên thường trở thành lựa chọn ưu tiên với những người bệnh đường tiêu hóa.
Tuy nhiên, với người bệnh đường tiêu hóa nói chung và nhất là những người bị đại tràng thì cần lựa chọn đúng loại sữa phù hợp. Tức là, người bệnh đại tràng có thể uống sữa nhưng không phải loại sữa nào cũng nên dung nạp.
Khi nhắc tới sữa, phần lớn chúng ta sẽ nghĩ ngay tới sữa tươi, sữa có nguồn gốc từ động vật. Tuy nhiên, những loại sữa này thường có chứa lượng lớn đường lactose và chất béo. Đối với người bệnh viêm đại tràng, khả năng dung nạp những chất này trong sữa kém nên có thể gây ra hiện tượng khó tiêu, gây đau bụng, tiêu chạy,… Vì vậy, lựa chọn sữa cho người bệnh đại tràng cần tránh các nhóm sữa có nguồn gốc động vật. Thay vào đó, hãy uống những loại sữa có nguồn gốc thực vật, sữa tách béo, sữa ít béo.
Người bệnh đại tràng có thể uống sữa nhưng cần chọn loại sữa phù hợp.
2. Lựa chọn loại sữa nào phù hợp với người bệnh đại tràng
2.1. Sữa tách béo
Sữa tách béo (hay còn gọi theo nhiều tên khác như sữa tách kem, sữa gầy) có chứa hàm lượng lactose và chất béo thấp hơn. Do đó, sẽ phù hợp với những người bệnh đại tràng để cung cấp những dưỡng chất cần thiết. Ngoài ra, loại sữa này ít calo nên bạn cũng không cần lo lắng về việc bị cân nặng quá mức cho phép khi sử dụng.
2.2. Bị bệnh đại tràng nên chọn sữa chua
Sữa chua có thể nói là lựa chọn hàng đầu với những người bệnh đường tiêu hóa. Loại sữa này có chứa lượng lớn lợi khuẩn tốt giúp hỗ trợ đường ruột hoạt động hiệu quả. Hơn nữa, trong sữa chua cũng cung cấp nhiều vitamin A, B6, B12, C, D, E, canxi, sắt… tốt cho sức khỏe. Sữa chua dễ ăn, bạn có thể dùng 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày.
2.3. Sữa gạo
Sữa gạo như tên gọi được làm từ sữa không đường và gạo rang. Sữa có vị ngọt tự nhiên, không có chứa lactose, cung cấp nhiều vitamin A, B, D, sắt,… rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hơn nữa, hàm lượng flavonoid dồi dào có trong sữa gạo cũng rất tốt cho sức khỏe.
Tìm hiểu thêm: Nguyên nhân, triệu chứng và cách chữa bệnh viêm đường ruột
Sữa gạo thơm ngon và chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho người bệnh viêm đại tràng.
2.4. Sữa ngô
Những người viêm đại tràng cấp và mạn tính đều có thể dùng sữa ngô. So với các loại sữa hạt khác thì sữa ngô chứa một lượng chất xơ lớn hơn. Hơn nữa, trong sữa ngô còn chứa các hoạt chất chống viêm như lutein, zeaxanthin và anthocyanin, đây đều là những chất tốt cho người viêm đại tràng.
2.5. Sữa yến mạch
Bên cạnh sữa gạo và sữa ngô, sữa yến mạch cũng là lựa chọn tốt cho người bệnh đại tràng. Loại sữa này rất dồi dào chất xơ hòa tan, vitamin A, D và kali,…
Khi dung nạp vào ống tiêu hóa, chất xơ hòa tan trong sữa yến mạch sẽ kết hợp với nước tạo thành một lớp gel rồi bám lên thành ruột. Chất gel này giúp giảm hấp thu chất béo có hại đồng thời hỗ trợ hoạt động của nhu động ruột. Không chỉ vậy, chất xơ hòa tan vào lòng đại tràng sẽ kích thích sự phát triển của một số loại lợi khuẩn, nhờ đó giúp bảo vệ đại tràng khỏi các tác nhân gây hại.
2.6. Người bị bệnh đại tràng nên uống sữa hạt khô
Sữa hạt là lựa chọn được yêu thích không chỉ đến từ hương vị thơm ngon mà còn đến từ thành phần dinh dưỡng cao loại sữa này mang lại. Sữa hạt không chứa lactose, giàu vitamin (A,D,E, vitamin nhóm B…), chất chống oxy hóa, chất đạm, chất xơ, magie, kẽm,… Các chất này có khả năng giúp bảo vệ đại tràng và tạo điều kiện cho sự phục hồi ở đại tràng.
Một số loại sữa hạt khô phổ biến như:
– Các loại hạt họ đậu: đậu nành, đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh,…
– Vừng đen
– Hạnh nhân
– Óc chó
– Macca
>>>>>Xem thêm: Co thắt đại tràng ở trẻ em – Cha mẹ cần lưu ý
Các loại sữa làm từ hạt khô rất giàu dinh dưỡng và tốt cho tiêu hóa.
3. Gợi ý uống sữa đúng cách cho người bị đại tràng
Bên cạnh việc tìm hiểu viêm đại tràng nên uống loại sữa gì thì việc uống sữa đúng cách cũng rất quan trọng. Người bệnh đại tràng cần quan tâm đến những lưu ý như sau:
– Để đảm bảo an toàn và sử dụng đúng loại sữa phù hợp, trước hết hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ về các loại sữa bạn có thể sử dụng.
– Người bị viêm đại tràng thuộc một trong số các nhóm đối tượng cụ thể sau nên hạn chế dùng sữa: Người thiếu máu nặng, sỏi thận, bị trào ngược dạ dày, viêm loét tá tràng. Đặc biệt với những người bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào có trong sữa hoặc không thể dung nạp lactose thì tốt nhất không nên uống sữa.
– Tránh dùng các loại sữa có hàm lượng dinh dưỡng quá cao vì có thể sẽ làm tăng thêm gánh nặng lên đại tràng.
– Không nên quá lạm dụng việc uống sữa, chỉ nên uống 1-2 ly sữa/ngày.
– Tốt nhất nên uống sữa không đường vì sẽ gây tình trạng khó tiêu.
– Uống sữa tốt nhất khi còn ấm vừa đủ, không quá nóng hoặc quá lạnh. Không nên thêm đá hoặc để tủ lạnh trữ lâu vì uống vào có thể gây kích ứng đại tràng.
– Chỉ nên uống sữa sau khi đã ăn lót dạ, không uống khi bụng đang đói.
– Không nên uống sữa cùng với thuốc kháng sinh hoặc một số loại thuốc khác. Nên tham khảo ý kiến của bác sĩ vì sữa có thể làm thay đổi dược tính có trong một số loại thuốc.
4. Kết luận
Người bị bệnh đại tràng vẫn có thể uống được sữa nhưng cần lựa chọn loại sữa phù hợp và uống sữa đúng cách. Bên cạnh đó thì người bị bệnh đại tràng cũng cần quan tâm tới chế độ ăn uống cân bằng dưỡng chất, rèn luyện thể dục thể thao điều độ, thực hiện lối sống lành mạnh và chủ động thăm khám sức khỏe định kỳ để theo dõi sức khỏe tiêu hóa nói chung thật tốt.
Lưu ý, các thông tin trên chỉ dành cho mục đích tham khảo và tra cứu, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Người bệnh cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ, không tự ý thực hiện theo nội dung bài viết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
