Rất nhiều người mắc bệnh dạ dày. Vì vậy, vấn đề bị bệnh dạ dày nên và không nên ăn gì luôn được quan tâm tìm hiểu. Chế độ ăn liên quan mật thiết đến căn bệnh này. Có chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp giảm và ngăn chặn bệnh dạ dày.
Bạn đang đọc: Bị bệnh dạ dày nên và không nên ăn gì?
Bi bệnh dạ dày nên ăn thức ăn dễ tiêu
Người bị bệnh dạ dày nên ăn những thức ăn mềm và dễ tiêu hóa. Những món ăn chính như cháo, mỳ sợi nhỏ, cơm nhão… là các món người bệnh cần đưa vào thực đơn hàng ngày. Trong đó ăn những thức ăn làm bằng bột mỳ là tốt nhất. Vì những thức ăn này mềm, dễ tiêu hóa, lại có chất kiềm, có tác dụng làm bão hòa axít trong dạ dày.
Nên ăn những thức ăn giàu dinh dưỡng, an toàn
Những món ăn bổ dưỡng, an toàn, tốt cho sức khỏe mà người bị bệnh dạ dày nên ăn có thể kể như: Cháo hạt sen, cháo thịt dê cao lương, cháo rau sam, khoai tây nấu bạch cập, canh dạ dày lợn nấu tiêu, trứng gà tam thất, bí ngô và canh bí ngô.
Người bị đau dạ dày hạn chế ăn thức ăn nhiều dầu mỡ
Tìm hiểu thêm: Mổ ruột thừa nằm viện bao lâu được về nhà?
Người mắc bệnh dạ dày cần hạn chế ăn đồ nướng và chiên rán, nhất là đồ chế biến ở nhiệt độ cao. Ví dụ các món như đùi gà rán, đậu phụ mắm tôm. Hai món ăn này có chất gây ung thư dạ dày.
Đau dạ dày tránh ăn đồ ăn cay nóng
Các đồ ăn cay nóng dễ làm tăng kích thích, mài mòn niêm mạc dạ dày, làm loét thành mạch dạ dày. Bệnh dạ dày sẽ trở nên nghiêm trọng hơn khi bạn ăn nhiều thực phẩm cay nóng.
Các đồ uống người bệnh đau dạ dày cần tránh
>>>>>Xem thêm: Dấu hiệu viêm dạ dày ở giai đoạn cấp tính và mạn tính
Đồ uống có ga, đồ uống lên men, đồ uống cay nóng… đều cần tránh sử dụng khi mắc bệnh dạ dày. Đặc biệt, người bệnh cần kiêng các thức uống chứa thành phần chất kích thích như caffeine và cồn, chẳng hạn rượu, bia, cafe, nước chè… Chất caffeine làm tăng sản xuất acid dạ dày, có thể làm tăng kích thích và gây ra những cơn đau dạ dày. Rượu có thể gây kích ứng và mài mòn niêm mạc dạ dày và dẫn đến tình trạng chảy máu từ vết loét trong dạ dày.
Trên đây là những thông tin giải đáp cho thắc mắc bị bệnh dạ dày nên và không nên ăn gì. Điều người bệnh cần lưu ý thêm, đó là không ăn quá no, nên nhai kĩ, nuốt chậm. Vì ăn quá no sẽ làm dạ dày phồng căng, sinh ra nhiều axít có hại, dễ gây đau. Khi ăn nên nhai kỹ, nuốt chậm, vì trong khi nhai có thể tăng thêm sự bài tiết của nước bọt, nước bọt có tác dụng giảm axít và bão hòa axít có trong dạ dày. Bên cạnh đó, cần giữ cho tinh thần luôn vui vẻ, gây dựng thói quen tốt trong sinh hoạt, không nên làm việc quá mệt mỏi, căng thẳng.
Bạn cần quan tâm: khám và điều trị bệnh về dạ dày
Nguồn: benh tieu hoa
Lưu ý, các thông tin trên chỉ dành cho mục đích tham khảo và tra cứu, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Người bệnh cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ, không tự ý thực hiện theo nội dung bài viết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
