Cà rốt, quả sung, đu đủ chín, táo, sữa chua, rong biển, bông cải xanh, chuối, cà chua, măng tây, khoai lang, bí đỏ… là những thực phẩm chữa táo bón hiệu quả.
Bạn đang đọc: Thực phẩm chữa táo bón hiệu quả
Thực phẩm chữa táo bón hiệu quả
Bông cải xanh
Ngoài vitamin C, folate, sắt, canxi, beta-caroten, bông cải xanh còn chứa dồi dào chất xơ. Ngoài ra, súp lơ xanh còn rất giàu chất chống oxy hóa, tốt cho hệ tiêu hóa của phụ nữ mang thai, giúp phòng ngừa táo bón hiệu quả.
Cà rốt
Cà rốt là một trong những thực phẩm chữa táo bón hiệu quả. Cà rốt chứa nhiều beta carotin, vitamin B9, carotene và vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, protein, chất béo, chất xơ thô, sắt, canxi, phốt pho, có tác dụng giúp điều hòa ruột, nhuận tràng và làm khoan khoái bụng.
Đu đủ chín
Đu đủ chín được chứng minh có khả năng hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Phần thịt của đu đủ chín là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, chứa papain, một enzyme tiêu hóa chất đạm, cũng như một số các thành phần có khả năng chống táo bón.
Sữa chua
Lợi khuẩn probiotics và lactobacillus sinh ra trong quá trình lên men sữa chua có công dụng điều hoà các vi khuẩn đường ruột, giúp duy trì sự cân bằng cho chức năng ruột. Do đó, sữa chua được biết đến là thực phẩm giúp ngăn ngừa chứng táo bón và phòng ngừa bệnh tiêu chảy hiệu quả.
Khoai lang
Khoai lang giúp nhuận tràng ngăn ngừa táo bón rất hiệu quả.
Măng tây
Tìm hiểu thêm: Khi nào thì vi khuẩn HP gây ung thư dạ dày?
Măng tây chứa lượng đường và chất béo thấp, hàm luợng chất xơ cao, rất có công hiệu trong việc điều trị chứng táo bón.
Táo
Trong táo chứa nhiều pectin giúp dung hoà các khuẩn thông thường trong đường ruột, điều hoà chức năng dạ dày, ngăn ngừa táo bón.
Bí ngô
Bí ngô rất dồi dào các vitamin A, E, C và B6. Hơn nữa, bí ngô còn rất giàu sắt và kẽm, giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể, phòng ngừa bệnh thiếu máu hay gặp ở mẹ bầu. Chất xơ dồi dào trong bí ngô, giúp nhuận tràng, ngừa táo bón và trĩ.
Quả sung
Quả sung chứa nhiều loại vitamin, fractoza và dextroza… là loại thực phẩm tuyệt vời cho cho những ai hay bị táo bón. Quả sung được xem là loại thực phẩm có chứa nhiều chất xơ hơn bất cứ loại trái cây và rau xanh nào.
Cà chua
Cà chua chứa các thành phần như các loại vitamin, lycopene, axit citric, axit malic, pectin… đều là những chất có lợi cho sự hoạt động bình thường của dạ dày và ruột, giúp ngăn ngừa táo bón.
Rong biển
>>>>>Xem thêm: Viêm ruột thừa cấp: Nguyên nhân, triệu chứng
Rong biển là thực phẩm chữa táo bón hiệu quả do có chứa Alga alkane mannitol – loại đường có hàm lượng calo thấp, giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi cho ruột, làm cho thức ăn tiêu hoá nhanh và sớm loại bỏ các các chất cặn bã lưu lại trong ruột.
