Ngũ cốc, đậu lăng, súp lơ xanh, măng tây, dưa vàng, trứng gà, rau màu xanh đậm, thịt nạc, sữa… là những thực phẩm giàu acid folic.
Bạn đang đọc: Thực phẩm giàu acid folic măng tây, dưa vàng
Thực phẩm giàu acid folic
Rau có màu xanh đậm
Các loại rau có màu xanh đậm như rau cải, cải xoong, rau muống, súp lơ xanh… rất giàu acid folic.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh được gọi là ‘siêu rau’ thực sự với hàm lượng chất chống oxy hóa khá cao, có khả năng ngăn ngừa một số bệnh ung thư nhất định. Loại rau này có chứa hàm lượng acid folic cao rất tốt cho sức khỏe.
Ngũ cốc
Trung bình một chén ngũ cốc có chứa khoảng 100 đến 400 mg axit folic.
Măng tây
Măng tây là thức ăn có chứa hàm lượng axit folic khá cao, 5 cây măng tây có chứa khoảng 1000 mg axit folic. Khi nấu ăn măng tây không nên nấu quá lâu, tránh làm tổn thất nguồn axit folic quý giá. Thêm vào đó, măng tây cũng không chứa chất béo hay cholesterol, và còn cung cấp nguồn dồi dào kali và chất xơ.
Dưa vàng
Tìm hiểu thêm: Những dấu hiệu nguy hiểm ở trẻ sơ sinh không thể bỏ qua
Dưa vàng không những rất thơm và ngọt mà còn chứa hàm lượng cao vitamin A, vitamin C và axit folic. Một phần tư trái dưa vàng có thể cung cấp khoảng 25 mg folate.
Trứng gà
Trứng cũng là một nguồn bổ sung axít folic rất tốt, ngoài ra nó còn chứa nhiều protein và khoáng chất cần thiết trong thai kỳ. Trung bình một quả trứng gà cung cấp khoảng 25 mg axit folic.
Thịt nạc
Thịt nạc là nguồn thực phẩm cung cấp acid folic dồi dào.
Sữa
>>>>>Xem thêm: Chỉ số hồng cầu trong máu cho biết điều gì?
Sữa cung cấp hàm lượng acid folic tốt cho cơ thể.
…
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về những thực phẩm giàu acid folic, bạn đọc có thể liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc theo số điện thoại 1900 55 88 92 hoặc hotline: 0936 388 288.
Lưu ý, các thông tin trên chỉ dành cho mục đích tham khảo và tra cứu, không thay thế cho việc thăm khám, chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Người bệnh cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ, không tự ý thực hiện theo nội dung bài viết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
