Thực phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa gồm: Khoai lang, quả bơ, táo, gạo lứt, đu đủ, sữa chua, đậu phộng, mộc nhĩ, rong biển, cải bó xôi…Để hiểu rõ hơn về công dụng của những thực phẩm này mang lại mời các bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây.
Bạn đang đọc: Thực phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa
1. Thực phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa
1.1. Khoai lang
Khoai lang là một trong những thực phẩm hàng đầu để chữa bệnh rối loạn tiêu hóa. Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu và kích thích tiêu hóa nhanh hơn, dễ hơn. Đồng thời, trong khoai lang cũng chứa rất nhiều vitamin, axit amin góp phần kích thích nhu động ruột, giảm tình trạng đầy hơi, đau bụng, táo bón. Người bị rối loạn tiêu hóa nên ăn 1 củ khoai lang mỗi ngày để ổn định tiêu hóa.
1.2. Quả bơ
Trong bơ có chứa nhiều vitamin B6 và chất xơ có thể làm giảm cảm giác buồn nôn khi bị rối loạn tiêu hóa. Đồng thời, nó cũng làm dịu dạ dày, ổn định đường ruột. Trong trái bơ rất ít đường, lượng chất béo có lợi nhiều nên được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là những người mới ốm dậy, ăn uống kém. Nếu muốn có những loại thức ăn dễ tiêu hóa ở trong nhà, hãy mua ngay bơ về để trong tủ lạnh nhé!
1.3. Chuối
Trong chuối có nhiều kali, vitamin C và vitamin B6 và chất xơ. Ăn chuối mỗi ngày có thể khiến cho nhu động ruột hoạt động tốt, ngăn ngừa táo bón, chướng bụng. Như vậy, chuối là loại thức ăn dễ tiêu hóa, cực kỳ tốt cho những người có đường ruột kém.
1.4. Gạo lứt
Gạo lứt được xem là siêu thực phẩm với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Gạo lứt chứa rất nhiều protein, chất xơ (gấp đôi so với gạo tẻ thường), khoáng chất, sắt, và các loại vitamin B1, B2, B3, giúp cải thiện hệ thống miễn dịch một cách hiệu quả, làm sạch các mạch máu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tuần hoàn máu, hỗ trợ tiêu hóa và giúp làm sạch dạ dày, giúp đường ruột khỏe mạnh hoạt động tốt.
1.5. Đu đủ
Trong đu đủ có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm vitamin A, vitamin C, chất xơ và nhiều nguyên tố vi lượng như kali, magie,… để bảo vệ đường ruột chắc khỏe. Ngoài ra, trong đu đủ còn có một số loại enzym cực kỳ tốt, có khả năng làm dịu hội chứng ruột kích thích. Những người thường xuyên bị rối loạn tiêu hóa nên ăn đu đủ thường xuyên.
1.6. Sữa chua
Do có hàm lượng probiotic cao, sữa chua là một trong những thực phẩm tốt nhất cho việc nâng cao hiệu quả và sức khỏe của hệ tiêu hóa. Ăn sữa chua sẽ giúp cơ thể bạn tiêu hóa hiệu quả hơn và nó có thể làm giảm nguy cơ tiêu chảy, táo bón và chứng khó tiêu. Nó cũng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
1.7. Cải bó xôi
Ăn cải bó xôi có tác dụng tống đẩy chất thải qua đường tiêu hóa, giúp tiêu hóa nhanh hơn, bảo vệ lớp niêm mạc đường tiêu hóa, tránh vi khuẩn và chất độc tấn công, chống táo bón, làm đẹp da.
Tìm hiểu thêm: Điều trị hội chứng ruột kích thích
1.8. Gừng
Theo đông y, gừng có tính ấm, cay nóng, có thể đẩy nhanh quá trình thức ăn tiêu hóa từ dạ dày xuống ruột non nhanh hơn. Đặc biệt, nó còn có tính kháng viêm rất tốt, có thể giảm thiểu các hiện tượng viêm nhiễm trong đường ruột.
1.9. Táo
Chất xơ hòa tan và các loại vitamin phong phú trong táo có tác dụng chống táo bón, axit trong táo có thể giúp bạn ngăn ngừa béo bụng, giúp cho đường ruột hoạt động bình thường khỏe mạnh.
1.10. Yến mạch
Tương tự như gạo lứt, trong yến mạch cũng chứa nhiều chất xơ và vitamin E, có thể ổn định hệ tiêu hóa, giúp cho đường ruột khỏe mạnh, ngăn chặn và điều trị tình trạng chướng bụng và táo bón hiệu quả. Đây là loại thức ăn dễ tiêu hóa có thể sử dụng hằng ngày.
>>>>>Xem thêm: 5 dấu hiệu bị viêm dạ dày và các thông tin cần biết
1.11. Rau lá xanh
Cuối cùng, các loại rau lá màu xanh đậm cũng là những loại thức ăn rất dễ tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ lớn. Người thường xuyên bị đầy bụng, khó tiêu thì nên ăn nhiều rau xanh hằng ngày.
2. Phương pháp chữa rối loạn tiêu hóa hiệu quả
Thói quen ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đối với hệ tiêu hóa của con người. Những người bị rối loạn tiêu hóa thường là do thói quen ăn uống không lành mạnh. Chính vì thế, dưới đây là những điều bạn nên làm để có hệ tiêu hóa khỏe mạnh:
– Không ăn đêm, hạn chế đồ ăn cay nóng, đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn đóng hộp, chiên đi chiên lại nhiều lần.
– Ăn uống đủ bữa, không bỏ bữa sáng, ăn đúng giờ
– Hạn chế bia rượu, nước uống có ga
– Nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi và các loại thực phẩm dễ tiêu hóa kể trên.
– Kiên trì tập luyện thể dục, thể thao đều đặn.
…
Trên đây là toàn bộ bài viết về Thực phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa mà có thể bạn chưa biết. Hy vọng qua những thông tin này sẽ giúp bạn bổ sung vào thực đơn hằng ngày để điều trị tình trạng đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu bạn nhé.
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về thực phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc theo số điện thoại 1900 558892 hoặc hotline: 0936 388 288 để được tư vấn giải đáp chi tiết.