Đậu đen, cá hồi và cá ngừ, quả óc chó, cam, cà rốt, yến mạch, hạt lanh, sâm mỹ, dưa hấu, cà chua, sữa chua… là những thực phẩm tốt cho hệ tim mạch nên được bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày.
Thực phẩm tốt cho hệ tim mạch
Cá hồi và cá ngừ
Với lượng omega-3, axit amin, chất chống oxy hóa vô cùng dồi dào, hai loại thực phẩm này là “trợ thủ” đắc lực trong việc giảm lượng cholesterol và cân bằng các hoạt động của tim mạch.
Đậu đen
Đậu đen là loại ngũ cốc giàu folate, magie, chất xơ, đặc biệt là không có chất béo… Những chất này rất tốt cho việc giảm huyết áp, đường huyết và cholesterol.
Quả óc chó
Ăn nhiều quả óc chó có thể ngăn ngừa hiện tượng máu đông từng cục, giảm các cơn đau tim, giảm nguy cơ viêm động mạch. Ngoài ra, chất xơ và lượng omega-3 được hấp thụ vào cơ thể cũng góp phần làm giảm cholesterol trong máu khiến tim đập đều, tuần hoàn.
Cà chua
Cà chua rất giàu lycopene và vitamin C – những chất chống oxy hóa mạnh mẽm, bảo vệ tế bào không bị tổn thương và có tác dụng giúp cho hệ tim mạch khỏe mạnh.
Quả bơ
Là loại trái cây giàu chất béo không bão hòa đơn lành mạnh và là nguồn cung cấp kali – khoáng chất giúp kiểm soát huyết áp – tuyệt vời cho cơ thể. Bên cạnh đó, trái bơ còn chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe như vitamin C, chất xơ và carotenoid – chất được chứng minh có tác dụng giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch.
Yến mạch
Yến mạch giúp hạ thấp cholesterol xấu, giảm mỡ máu bởi lượng chất xơ hòa tan phong phú, cùng rất nhiều chất dinh dưỡng thực vật khác như kali, magiê, kẽm, đồng, mangan, selenium, thiamin, và axit pantothenic…
Dưa hấu
Dưa hấu là nguồn cung cấp tuyệt vời chất chống oxy hóa lycopene, có tác dụng giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư.
Hạt lanh
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chất axit alpha-linolenic trong hạt lạnh có tác dụng làm giảm lipid có hại, ngăn ngừa nghẽn tắc mạch máu, đau tim. Để bảo vệ trái tim, bạn hãy chọn cho mình những món ăn có chứa hạt lanh nhé!
Cà rốt
Loại củ này lại rất tốt cho việc kiểm soát bệnh tiểu đường, làm giảm nguy cơ đau tim và giúp chống lại cholesterol xấu.
Nhân sâm mỹ
Sâm mỹ còn giúp điều hòa hoạt động của hệ tim mạch, chống sốc do suy nhược và mất máu, chống thiếu máu cơ tim và rối loạn nhịp tim. Các thành phần hoạt trong sâm hoa kỳ đã được quan sát để thư giãn các mạch máu của tim và phổi.
Sữa chua
Sữa chua có lợi cho sức khỏe tim mạch nhờ tác dụng bảo vệ chống lại bệnh nướu răng – nguyên nhân gây gia tăng nguy cơ bệnh tim.
Nguồn bài viết: Benhvienthucuc.vn