Category Archives: Dinh Dưỡng

Thường xuyên uống cà phê mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, thức uống này có thể gây hại nếu uống quá nhiều hoặc thêm những thành phần không lành mạnh vào cà phê. Uống cà phê như thế nào cho lành mạnh tốt cho sức khỏe? Cà phê là một trong […]

Lượng caffeine thay đổi theo từng loại cà phê và có thể dao động trong khoảng từ gần như bằng 0 đến hơn 500 mg. Một cốc cà phê chứa bao nhiêu caffeine? Cà phê là một loại đồ uống chứa lượng lớn caffeine. Đây chính là chất tạo nên sự tỉnh táo sau khi […]

Cà phê là một trong những loại đồ uống phổ biến nhất trên thế giới. Nhiều người mặc dù thích uống cà phê nhưng lại phải hạn chế lượng caffeine vì lý do sức khỏe. Cà phê khử caffeine (Decaf Coffee) có gì khác với cà phê thông thường? Nếu như không thể tiêu thụ […]

Khoai tây là một loại thực phẩm giàu carb, cung cấp một số vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật lành mạnh. Khoai tây: Thành phần dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe Khoai tây là loại củ mọc từ rễ cây, thuộc họ Cà (Solanaceae) và có họ hàng với cà […]

Các loại đậu có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp hầu hết các chất mà cơ thể cần và ngoài ra còn có nhiều lợi ích như hỗ trợ giảm cân, bảo vệ sức khỏe tim mạch và kiểm soát bệnh tiểu đường. Các loại đậu: Giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho […]

Đa số mọi người đều được cung cấp đủ lượng sắt từ chế độ ăn. Tuy nhiên, một số người cần phải uống bổ sung sắt để điều trị hoặc ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt. 10 lý do cần uống bổ sung sắt Sắt là một khoáng chất rất quan trọng đối với sức […]

Chất xơ là một trong những lý do tại sao nên ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như rau củ, trái cây. Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy rằng bổ sung đủ chất xơ có lợi cho quá trình tiêu hóa và giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh […]

Tăng lượng chất xơ trong chế độ ăn uống là điều không hề khó vì chất xơ có trong rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. 22 loại thực phẩm giàu chất xơ Chất xơ có vai trò vô cùng quan trọng. Chất xơ đi qua đường tiêu hóa đến ruột già mà gần như […]

Không giống như hầu hết các loại trái cây khác, quả bơ rất giàu chất béo tốt và có thể dùng cho cả các món ăn mặn. Quả bơ còn được sử dụng để sản xuất dầu. Mặc dù không được phổ biến như các loại dầu thực vật khác nhưng dầu quả bơ cũng […]

Đôi khi, trứng đập ra có đốm màu đỏ như máu. Nhiều người cho rằng không nên ăn những quả trứng này vì trứng đã bị hỏng. Điều này có đúng không và tại sao một số quả trứng lại bị như vậy? Trứng có dính đốm đỏ có ăn được không? Tại sao trứng […]