Cà phê là loại đồ uống được nhiều người lựa chọn nhất khi cần lấy lại sự tỉnh táo và tập trung nhưng có người lại chọn nước tăng lực. Cả hai đều có chứa caffeine – chất kích thích thần kinh được tiêu thụ rộng rãi trên toàn thế giới. Cà phê và nước […]
Category Archives: Dinh Dưỡng
Cà phê là một trong những loại đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Cà phê chứa một lượng lớn các hợp chất có lợi cho sức khỏe và giúp ngăn ngừa một số bệnh. Cà phê còn được cho là giúp giảm phản ứng viêm trong cơ thể và nhờ đó […]
Người mẹ có cần kiêng cà phê trong thời gian cho con bú không? Uống cà phê khi cho con bú có an toàn không? Có được uống cà phê khi cho con bú không? Các mẹ không cần phải kiêng cà phê trong thời gian cho con bú. Uống một lượng vừa phải (khoảng […]
Cà phê là một thức uống có chứa caffeine phổ biến có tác dụng tăng mức năng lượng và kích thích thần kinh. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống cà phê. Phụ nữ mang thai nên giảm hoặc kiêng các loại đồ uống chứa caffeine để tránh các vấn đề không mong […]
Độc tố nấm mốc hay mycotoxin hiện diện một lượng nhỏ trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm cả cà phê. Giải đáp thắc mắc về độc tố nấm mốc (mycotoxin) trong cà phê Mặc dù từng bị coi là một loại đồ uống có hại nhưng khoa học ngày nay đã chứng […]
Caffeine cũng có một số tác động tiêu cực đến sức khỏe. Có ý kiến cho rằng caffeine có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng lo âu. Caffeine trong cà phê có thể gây ra cảm giác lo âu Caffeine là một chất kích thích thần kinh có trong nhiều loại […]
Nguyên nhân gây thèm cà phê có thể đơn giản là do thói quen hoặc do một số vấn đề như căng thẳng, thiếu máu, cai nghiện caffeine,… Tại sao lại có cảm giác thèm cà phê? Nguyên nhân gây cảm giác thèm cà phê Cảm giác thèm cà phê thường là do thói quen […]
Cà phê lạnh cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe giống như cà phê pha bằng phương pháp truyền thống nhưng có ưu điểm là ít chua và ít đắng hơn nên sẽ dễ uống hơn đối với những người không quen uống cà phê. 9 lợi ích của cà phê lạnh (cold […]
Hợp chất acrylamide có thể gây hại nhưng điều này còn tùy thuộc vào liều lượng. Tác hại của chất acrylamide trong cà phê Cà phê mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thức uống này đã được chứng minh là giúp cải thiện chức năng não bộ, tăng cường trao đổi chất và […]
Caffeine có thể gây ra tác động tiêu cực ở một số người và gây ra những vấn đề không mong muốn trong thời gian mang thai. Có thể uống bao nhiêu cà phê khi mang thai? Caffeine là một chất kích thích thần kinh giúp tăng mức năng lượng và giúp chúng ta cảm […]