Viêm lưỡi, loét hoặc lở miệng, trầm cảm và thiếu máu có thể là những triệu chứng báo hiệu sự thiếu hụt vitamin B6.
Vitamin B6 trong chế độ ăn uống của bà bầu
Tại sao bà bầu cần vitamin B6 trong thời kỳ mang thai?
Vitamin B6, còn gọi là pyridoxine rất quan trọng đối với não và hệ thống thần kinh đang phát triển của bé. Vitamin B6 cũng giúp bé chuyển hóa protein và carbohydrate.
Nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung vitamin B6 có thể làm giảm buồn nôn hoặc nôn mửa cho một số phụ nữ trong thời kỳ mang thai, mặc dù không ai biết chính xác lý do tại sao.
Vitamin B6 cũng giúp cơ thể bạn chuyển hóa protein và carbohydrate và giúp tạo ra các tế bào hồng cầu mới, kháng thể, và chất dẫn truyền thần kinh.
Hàm lượng vitamin B6 cần thiết
- Phụ nữ mang thai: 1,9 mg/ngày
- Phụ nữ cho con bú: 2,0 mg mỗi ngày
- Phụ nữ không mang thai tuổi từ 19 đến 50: 1,3 mg mỗi ngày
Các thực phẩm giàu vitamin B6
Các loại hạt, thịt nạc và cá là nguồn cung cấp vitamin B6 dồi dào. Bánh mì và ngũ cốc có bổ sung vitamin B6 cũng là những nguồn tuyệt vời. (Kiểm tra hàm lượng trên nhãn dán)
Dưới đây là một số nguồn thực phẩm giàu vitamin B6 khác:
- Một củ khoai tây nguyên cả vỏ nướng chín, cỡ vừa: 0.70 mg
- 385g thịt gà tây nấu chín: 0.69 mg
- Một quả bơ cỡ vừa: 0.52 mg
- 85g thịt gà nấu chín (không có da): 0.51 mg
- 1 ly ngũ cốc ăn sáng bổ súng vitamin B6: 0,5 đến 2,5 mg
- 85g cá hồi nấu chín: 0,48 đến 0,8 mg
- 1 chén rau cải bó xôi nấu chín: 0.44 mg
- một quả chuối cỡ trung: 0,43 mg
- 1 chén mận khô đã bỏ hạt: 0.36 mg
- 28g hạt phỉ rang khô: 0,18 mg
- 170ml nước ép rau củ: 0.13 mg
(Lưu ý: 85g thịt hoặc cá là có kích cỡ bằng khoảng một bộ bài)
Bà bầu có nên uống bổ sung vitamin B6 không?
Bạn có thể nhận được tất cả hàm lượng vitamin B6 cần thiết từ một chế độ ăn uống đa dạng. Hầu hết các vitamin dành cho bà bầu cũng chứa ít nhất 100% hàm lượng được đề nghị.
Nếu đang bị ốm nghén, hãy kiểm tra với bác sĩ trước khi bổ sung B6. Bác sĩ có thể cho bạn biết cần bổ sung bao nhiêu. (Không nên uống nhiều hơn mức mà bác sĩ của bạn đề nghị, quá nhiều có thể không an toàn cho cả bạn hoặc con đang phát triển)
Một số vitamin tổng hợp hiệu quả cao có chứa vitamin B6 với hàm lượng lớn. Nhưng ngay cả khi không bổ sung, bạn có thể nhận được quá nhiều B6 từ chế độ ăn uống nếu bạn ăn nhiều thức ăn bổ dưỡng.
Dấu hiệu thiếu hụt vitamin B6
Viêm lưỡi, loét hoặc lở miệng, trầm cảm, và thiếu máu có thể là những triệu chứng báo hiệu sự thiếu hụt vitamin B6. Tình trạng thiếu hụt nhẹ không phải là hiếm, nhưng những thiếu hụt nghiêm trọng rất hiếm khi xảy ra.
